Новость
6 декабря в Москве состоялась эксклюзивная конференция FoodTech, посвященная передовым решениям в индустрии питания!
На мероприятии, прошедшем на площадке ВЭБ Центра при поддержке РФРИТ, собрались легенды ресторанного бизнеса, инвесторы и представители перспективного мира фудтеха. Вдохновляющая атмосфера и плодотворные дискуссии создали уникальное пространство для исследования слияния миров еды и технологий.
«Нашей общей задачей сегодня является разработка, доработка и внедрение российских ИТ-решений во всех отраслях экономики и сферах жизни. Уход иностранных разработчиков, которые предоставляли софт отечественным компаниям в сегменте HoReCa, освободил широкую нишу российскому софту, призванному сделать фуд-сферу более технологичной и удобной для клиента и поставщика услуг. По итогам 2022 года самой массовой мерой поддержки РФРИТ, которая помогла предприятиям перейти на российское ПО, стала программа цифровизации малого и среднего бизнеса. В ней приняли участие и разработчики ИТ-решений для индустрии гостеприимства. Кроме того, РФРИТ оказывает помощь по продвижению ПО российских ИТ-компаний в интернете», отметил генеральный директор РФРИТ Александр Павлов.
- Марина Вейкснэ - Investor Relations & и.о. СЕО сети кофеен “Даблби” - рассказала о создании Вендинг 2.0 от Даблби (который готовит любой напиток за 30 секунд), представляя новый взгляд на автоматизированные системы питания.
- Юлия Макаревич - ССО ГК “Евразия”, руководитель коммуникационного агентства Media Angels - в своем выступлении подняла вопросы гостевого PR и особенности позиционирования бизнеса в сегменте HoReCa, рассмотрев федеральные и региональные аспекты.
- Юлия Шакирова - генеральный директор ЕдимДома.ру - поделилась сложностями выбора здорового рациона питания и рассказала, как технологии могут помочь в этом важном вопросе.
Одним из ярких событий конференции была премия Food Tech Awards, где были представлены несколько инновационных проектов для ресторанного бизнеса в формате Ted Talks. Участники соревновались за признание и поддержку, представляя свои технологические решения и концепции для развития индустрии питания:
- Анна Никитченко: “Цифровизация сферы питания вне дома”.
- Алексей Тельминов: “Автоматизация документооборота и выплат для работы с внештатным персоналом”.
- Константин Масюк: “Роботизированный бургерный ресторан на площади 1 кв.м., производительностью 140 бургеров в час”.
- Наталья Акулиничева: “Мне AI - medium rare, пожалуйста!”
- Сергей Курлапов: “Роботы-кассиры на нейросетях для столовых и ресторанов системы Free Flow”.
Обладателем главного приза стал Сергей Курлапов.
Участники мероприятия не только обменялись последними инновационными идеями, но и поделились стратегиями, знаниями и вдохновением, которые будут направлять будущее индустрии питания. Конференция FoodTech стала платформой, где опытные профессионалы и новые лица отрасли соединили свои усилия для формирования общего видения будущего.
Другие новости
-
Понедельник, 06.05.24
Дайджест РФРИТ. Новости Фонда за неделю
#дайджест -
Четверг, 02.05.24
РФРИТ возобновляет реализацию Программы продвижения ИТ-продуктов
#Новость -
Четверг, 02.05.24
Российское ПО поможет защитить медицинские данные
#Новость -
Четверг, 25.04.24
На выставке MiningWorld Russia обсудили российские технологии для …
#Новость -
Четверг, 25.04.24
Новая технология "БФГ Групп" поможет в цифровой трансформации …
#Новость -
Понедельник, 22.04.24
Дайджест РФРИТ. Новости Фонда за неделю
#дайджест -
Четверг, 18.04.24
На демо-дне ИЦК "Двигателестроение" представили результаты реализации особо …
#Новость -
Четверг, 18.04.24
На демо-дне ИЦК АПК обсудили ключевые потребности отрасли
#Новость -
Вторник, 16.04.24
Глава РФРИТ рассказал о поддержке ОЗП в Совете …
#Новость -
Понедельник, 15.04.24
Дайджест РФРИТ. Новости Фонда за неделю
#дайджест